Steakhouse 2015 - Speisekarte

Osteria Gusto

➤ Bergstr. 1, 33415 Verl, North Rhine-Westphalia, Germany

Pizza • Cafés • Eiscreme • Italienisch

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"Nach langem oh da müssen wir auch mal hin waren wir dann heute endlich da und wurden nicht enttäuscht. Essen war super, der Service von allen super lieb und herzlich, zügig aber nie hektisch. Preise absolut angebracht, Pizza und Nudelgerichte für 12-16€. Kleine Karte, aber authentisch. Hat uns super gefallen. Der Ausenbereich an der Straße leider etwas laut, liegt aber an den Verkehrsteilnehmern, nicht am Restaurant."

Kauers

➤ Wiedenbrücker Straße 6, 33415, Verl, Germany

Cafés • Hotels • Burger • Fastfood

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"Dieser Ort wurde von einer Familie empfohlen, die im nahe gelegenen Gütersloh lebt und regelmäßig besucht. Steaks waren perfekt zubereitet und Pommes waren auch sehr lecker. Das Personal war aufmerksam und freundlich und unser Kellner sprach auch gut Englisch, was eine große Hilfe war, aber wir haben unser Bestes getan, um auch Deutsch zu sprechen! ! Zusammen mit ein paar Bier war dies der perfekte Weg, um unsere letzte Nacht in Deutschland zu verbringen. Wir werden auf jeden Fall versuchen, das nächste Mal, wenn wir in Deutschland sind, wiederzukommen!"

Böttes Holzsteinofen

➤ Sender Str. 2, Verl, Germany, 33415

Käse • Pizza • Cafés • Kaffee

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"Small family restaurant. Very cosy. Pizza was perfect price was perfect. When getting desert there was a great fire show. Would recommend this to anyone who likes Pizza!"

Fabiano's Pizza

➤ Hauptstrasse 46, Rietberg, Germany

Käse • Pizza • Pasta • Italienisch

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"As a result of the purchaser's purchase on 2 for 1 with the head of the restaurant he was against all, he knew that he could not take a familial only a small bądz average, and to that place there is no more than one to do anything, as he had to do so, as he asks if he asked if he could do so, and that he would not take one place on one of the old one's love. I wanted to buy the beer for 8 euros and the road for 7 euro mialem gratis, but I was forced to buy 1litr and one apfel schore 0,33 l for 2 people, for whatle and the head of a number of €820. Pizza good but the head of the skner."

Kochwerk Verl

➤ Hauptstraße 35, Verl I-33415, Deutschland, Germany

Pizza • Pasta • Fisch • Mittagessen

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"Vor ein paar Monaten berichtete ich unseren ersten Besuch im neuen Verler Kochwerk. Nach einiger Zeit ging ins Land und wir suchten nach einem krönenden Abschluss für unseren 3 Wochen Urlaub, der leider endete, wurde die Wahl schnell getroffen. Ein Anruf und Reservierung für 4 Personen war perfekt. Nach dem herzlichen Gruß des Chefs Tina Di Maria, der auch unsere Jacken abgenommen hat, brachte uns ein Junge zu uns. Da wir etwas früher als üblich waren, konnten wir zwischen verschiedenen Tabellen wählen. Der Service fragte, ob wir etwas direkt oder ein Aperitif im Voraus trinken und einen hausgemachten Apfel Ingwer Minze Eistee (4,50 € , meine Frau und die Kinder bestellt. Ich entschied mich für eine alkoholfreie Campari Soda (5, € und eine Flasche Wasser (Viva con Aqua – gemäß 0,75l 6, €). Apfel Ingwer min. Wie bereits im letzten Bericht erwähnt, wird die Karte in Menüs gebaut, die saisonal ändern. Inzwischen gibt es auch eine kleine Zusatzbistro-Karte mit ständigen Gerichten. Neben saisonbedingten Pfruningsmenüs (Pfifferling-Cremesuppe, Skalopps mit Risotto, rosa geröstete Kalbs mit Pflaumen und Kartoffelpflaumen, Rahmbrühen mit Brombeersorbet und Champagner-Espuma – 4 Gänge 48,60 € pro Sommer Mandel-Menü (Marinisierte Kalbscheiben, kontrastierte Lämmer) Alle Gerichte können auch einzeln bestellt werden. Dies war auch genug Wahl für uns und so bestellte meine Frau das Pfifferlings-Menü in 3 Kursen (ohne die Muscheln und mit dem Mandelkuchen statt der Creme brûlée. Die beiden Jungs teilten Bruscetta als Vorspeise aus der Bistro-Karte und entschied sich für das Hauptgericht sowohl für die Entenbrust des Sommermenüs. Der Dessert verließ zuerst die beiden offen, aber später beschlossen, eine Creme brûlée zu teilen. Für mich sollte es die Scallops mit der Schlagsahne als Vorspeise sein. Der Kabeljau hatte es mir als Hauptgericht getan und zu Dessert sollte es die Mandelotten für meine liebe Frau sein. Die anschließende Beratung, die Wein zum Abendessen sein sollte, hätte ich gerne etwas detaillierter oder vielleicht ein Musterschlucken der betreffenden Weine, aber am Ende, das heißt, in Bezug auf den verbleibenden Service des Abends, auf hohem Niveau. Meine Frau wählte die ursprünglich gemachte Empfehlung, aus der ich mich leider nicht mehr daran erinnerte, dass er weiß war und mich beim anschließenden Prozess des Glases meiner Frau nicht aus dem Stuhl reißte (er schmeckte übrigens sehr gut. Ich wählte ab 2016 einen Cuvee aus dem Sauer Wine House. Mit dieser Wahl konnte ich sehr gut leben und bereuen nach ein paar Schwalben, die ich mich heute als Fahrer zur Verfügung gestellt hatte. Das Restaurant Sauer Alsdann kam auch ein kleines Deck mit hausgemachtem Brot, Fleur de Sel und eine Schüssel Olivenöl. (leidet nicht unter den üblichen hausgemachten Buttervariationen – ich erinnere mich gerne an eine Zitrone Pfeffer Variante . Das Brot war frisch und luftig, hatte aber einen kleinen Hefegeschmack und war etwas zu wenig gesalzen (aber das Fleur de Sel . Schließlich wollten wir nicht mit trockenem Brot stoppen, wo leckere Vorspeisen angekommen. Und diese wurden auch nach einer überschaubaren Wartezeit vom Chef und dem jungen serviert. Die Bruscetta kam auf zwei Platten zum Tisch. Beide Teile waren noch sehr wohlhabend und die Nachkommen wurden von nun an still und verputzten das Angebot mit großer Freude. Ich durfte sogar die Cremesuppe meiner Frau schmecken. Es war wunderbar aromatisch heiß und cremig, mit viel frischen Pfeifen. Ich fing an zu grunt, wenn eine vierte Gang nicht gut war. Aber danach waren meine Kapazitäten überwältigt. Übrigens gab es in diesem und in den anderen Pfifferling-Gerichte nicht den geringsten Crunch auf den Zähnen, also sollte es (ich hatte in anderen Einheimischen – unabhängig vom Preis – sogar anders sein. Außerhalb einer leichten Kruste, innen verglast. Leider war es nur ein Vorspeise und 3 der köstlichen Gerichte mussten genug sein. Da war das Risotto. Ich bin ein echter Risotto-Fan. Leider muss ich es normalerweise selbst vorbereiten, denn es hat praktisch nirgendwo diesen besonderen Pilz in Kombination mit genug Biss. Das wurde perfekt getroffen. Es gibt viele Pfeifen (aber man sieht das nicht auf dem Bild und nimmt eine Soße auf die Platte. Ich war begeistert. Die 3 Stücke Zucchini sahen hübsch aus, aber das Gericht selbst brauchte sie nicht. Mit den Hauptgerichten ging es darum, es auf sehr hohem Niveau voranzubringen, mit diesem Wesen nur für die anderen am Tisch, nicht für mich. Denn anstelle meines Kods kam dasselbe Gericht für mich wie für meine Frau, die Kalbs. Mein etwas perplexer Gesichtsausdruck verursachte nur eine sehr kurze Verwirrung in der Operation, die viele Male entschuldigt und das falsche Essen in die Küche zurückgegeben. Ein wenig später kam der Boss auf den Tisch, entschuldigte sich auch dafür, Eile in der Küche versprach, den Kabeljau vorzubereiten und brachte mich dazu, ein hausgemachtes Clementine Sorbet (sehr lecker. Clementinsorbet Für Mitgefühl hatten die anderen nicht viel Zeit im Hinblick auf das Gericht, das sie servierten, aber zumindest, dass ich schmecken konnte. Die Kalbsäfte meiner Frau waren sehr lecker (ja, ich warte auf die Kommentare). Die Entenbrust der Jungs war nichts. Das Beste ist die Vanille Karotten. Das waren wirklich perfekt. Die Karotten selbst schon mit schönem eigenen Geschmack, einer leichten Süße und dann der Vanille zu schmecken. Am Ende dauerte es nicht so lange, bis ich mein Hauptgericht hatte. Nur die Optik lässt das Wasser in meinen Mund gehen. Der Fisch war extrem saftig und fiel leicht in glasige Blätter. Die Mandelkruste ist nicht zu würzig, direkt am Fisch. Das Kartoffelbrot mit sehr kleinen Stücken schien mir zunächst etwas zu hart zu sein, im Rückblick glaube ich, er wäre nicht so gut gewesen. Um diesen Spinat zu tun und geschmolzene Kirsch Tomaten und eine leichte Soße (mit, ich schätze, einige Estragon zu setzen. Ich befehle das ganze Ding sofort. Nach den Hauptgerichten waren wir nicht mehr so sicher, ob wir unsere Kapazitäten im Hinblick auf Dessert nicht genutzt hatten. Aber manchmal muss man einfach durchgehen, das Leben ist keine Ponyfarm. Mandelkuchen Pfirsiche Die Creme brûlée der Kinder (auf Antrag des Dienstes und während des Protests gegen den Nachwuchs ohne Champagner Espuma war trotz bereits gut gefüllter Büsche verschwunden. Die Mandel tart mit den Pfirsichen und der Pfirsichsorbet war nicht nur hübsch, sondern auch köstlich. Bei mir blieb nur die Physalis (die hier beispielsweise wegen der Farbe zur Dekoration geeignet ist. Der Espresso, der perfekt in der Zeit geliefert wurde, war auch, wie es sein sollte. Als wir endlich Schluss machten, half uns Frau Di Maria in den Jacken und wir waren sehr freundlich. Fazit: Wir hatten einen wunderbaren Abend mit ausgezeichnetem Essen, für den ich gerne 5 Sterne geben möchte. Dennoch hoffe ich auf eine Verbesserung der Weinberatung. Und in der Preisklasse würde ich eine kleine Amuse Eule finden, nicht nur das leider etwas enttäuschende Brot mit Olivenöl. Dazu sollten Sie auch gerne die Portionen kleiner machen. Ich möchte nochmals den Umgang mit dem falsch gelieferten Lebensmittel loben. Das war aus meiner Sicht sehr gut. Wir kommen bestimmt wieder. Aus meiner Sicht ist die Kochkunst derzeit das am besten gelegene Restaurant in Verl."