Valentin Fine Dining Weinbar

Gasthaus Seibl - Horst Bayer

➤ Oberhaggen 1, 6911 Lochau, Wolfurt, Austria

Fisch • Eiscreme • Europäisch • Gasthof Und Pension

---

"Wir können es nur wärmstens weiter empfehlen. Wir waren das erste mal 2022 dort nach unserer Wanderung auf den Pfänder. Uns wurden die Käsespatzen empfohlen weil die so Affen Geil seien. Wir wurden auch nicht enttäuscht. Die Käsespatzen sind mit Abstand die besten die wir jeher gegessen haben. Jetzt waren wir 07/2023 wieder dort und die Herzlichkeit des gesamten Teams ist immer noch so grandios wie 2022. Der Service ist einer der besten zugleich keineswegs Aufdringlich. Das Essen ist grandios egal was wir oder unsere Freunde hatten es war sehr gut. Auch der Ausblick über Bregenz und Teile des Bodensees sind atemberaubend. Macht weiter so wir kommen immer wieder. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5"

Alte Post

➤ Fischergasse 3, 88131 Lindau im Bodensee, Germany

Kaffee • Deutsch • Fastfood • Eiscreme

---

"Die Alte Post liegt etwas vom Rummel entfernt. Restaurant und Hotel in einem, aber wir aßen nur. Circa 15 gemütlichen Spaziergang vom Hafen von Lindau müssen Sie dorthin. Viele Tische sind vor dem Eckhaus mit robusten Stühlen eingerichtet. Im Inneren ist es auch robust und traditionell dekoriert. Sie sitzen in einer verkehrsruhigen Zone mit einem Autoverkehr, aber es macht Ihnen nichts aus. Der Vorteil für Autofahrer ist selbstverständlich, dass die Parkplätze entgegengesetzt sind. Wir haben 6 Uhr reserviert, da ist etwas los. Reservierung ist sehr empfehlenswert! Für uns (12 Personen) wird der vorbereitete Tisch noch spontan um einen kleinen Tisch erweitert, damit wir nicht zu eng sitzen. Dann werden wir mit Karten versorgt, Essen und Getränke getrennt. Oben ist der Wurstsalat, es gibt Kuchen, Eis, Suppen, Salate, Nudeln, Fleisch, Maultiere und Wurst. Also wirklich ein großes Angebot, für jede Tour. Die Gerichte sind in den Größen normal und leicht kleiner erhältlich. Wenn Sie nix sagen, gibt es den normalen Teil. Diese Portionsgröße reicht auch für den normalen Hunger aus. Ich war heute Abend etwas experimentell und bestellte den Wiener Schnitzel mit Pommes und Salat. Als Getränk ein regionales Bier: Lindauer Hell; köstlich. Die Hälfte für 4 Euro. Die Operation nahm alles flotted und gut-launiert, sehr ordentlich auf einer großen Note mit einer Zeilenliste. Zuerst kamen die Salate, von der Größe ok. Nach einer Wartezeit kamen die Hauptgerichte. Nur einer musste gefragt werden (gebackene Putenschnitzerei). Ich schätze, die Küche war etwas langsamer oder der Service verpasste es beim Abholen. Zwei mittelgroße Wiener Schnitzel mit guter Ladung Pommes. Majo und Ketchup sind auf zusätzlichen Platten in kleinen Portionsbeuteln erhältlich. Okay, kostete 14,60 Euro, normal in Lindau. Für die Damen gab es Ladysteak, 150 g Truthahnbrust für 14,50 Euro. Für andere eine Grillplatte, Steaks von Rindfleisch, Schwein, Truthahn für 16,50 Euro. Jeder war glücklich, niemand klagte über das Essen. Es gab Platz für Dessert. Vanilleeis mit Rumpot-Frucht und Sahne. Aber immer noch etwas zu finden, um es auszuprobieren. Der Eisteil kommt in einer herzförmigen Schale, die Rumfrüchte extra. Auf die nach und nach Löffel. Rum wurde nicht gerettet, kräftige Mischung für 7,60 Euro. Geschmack. Wir haben den Besuch nicht bereut, wir waren gut umgesehen. Die Preise sind natürlich wegen eines kleinen Stücks höher."

Mangold Restaurant

➤ Pfänderstraße 3, 6911 Lochau, Austria

Pizza • Cafés • Europäisch • Restaurants

---

"Eine weitere Bereicherung der Liste der großartigen Dinge in Österreich, in einer kleinen Stadt (einem Vorort von Bregenz, der im Grunde Teil der östlichen Bodensee-Urlaubsszene ist). Wir kamen ohne Reservierung an und wurden im angenehmen Garten platziert, die Tische weit voneinander entfernt, um die Privatsphäre in Gesprächen und das diskrete Bewegen des Personals sicherzustellen - immer ein gutes Zeichen in einem besseren Restaurant. Wir bekamen einen erfrischenden Schluck Wassermelonen-Saft angeboten - ein guter Start, obwohl dies normalerweise zwischen den Gängen in einem längeren Menü üblich ist. Wir begannen mit Meeresfrüchten: eine hervorragende Kombination aus Thunfisch, grünen Blättern und Kalb (überraschend gut, und die Zubereitung des Thunfischs übertraf viele Einrichtungen, die angeblich auf Meeresfrüchte spezialisiert sind); sowie ein Tintenfischgericht, das Herrn A nicht begeisterte, der sich gegen die Kombination mit Miesmuscheln aussprach. (Ist das eine mitteleuropäische Sache? Je näher man dem Mittelmeer kommt, desto einfacher wird der Servieren von Tintenfisch: er hat einen zarten Geschmack und braucht nicht viel bearbeitet zu werden. Wenn er so serviert worden wäre wie im anderen Vorspeise, wäre es besser gewesen, sagte er. Für unsere Hauptgerichte wählten wir Rib-Eye-Steaks mit Chimi Churry (sic, die wir beide ausgezeichnet fanden: auf den Punkt medium-rare gekocht, mit genau der richtigen Bissmenge in der Mitte - allzu oft kochen Restaurants ein medium-rare mit einer fast rohen Fleisch-Kern, was den Punkt verfehlt: ein gutes medium-rare schließt den Geschmack ein; wenn man es schneidet und zu viel austritt, ist es nicht richtig gemacht. Herr A erklärte, dass die begleitenden Kartoffeln mit Haut sehr gut waren. Ich hätte fragen sollen, warum das Rindfleisch aus den USA importiert wurde; Österreich hat erstaunliches lokales Rindfleisch (die Vorarlberg-Weiden sind gleich um die Ecke!). Zum Abschluss gab es eine zarte Kombination aus Schokolade, Pistazien und Kirschen für mich und eine kalorienreiche Explosion von Eis und heißer Schokolade für Herrn A. Der empfohlene Merlot passte perfekt zum Fleisch, der Espresso war in Ordnung und der Service war ausgezeichnet. Die Preise liegen auf der teuren Seite: unser Dreigänge-Menü mit nur zwei Gläsern Wein und einem Softgetränk kostete so viel, wie ich erwarten würde, dass dieselbe Mahlzeit mit einer ganzen Flasche guten Weins kosten würde. Aber hey: Man bekommt, wofür man bezahlt, und das war es wert. Wir würden gerne wiederkommen."

Schachener Hof

➤ Schachener Straße 76, 88131 Lindau (Bodensee), Germany

Gäste • Vegetarier • Europäisch • International

---

"Die Familie, die dieses kleine Hotel besitzt, ist gelinde gesagt entzückend. Die Zimmer sind schön und sauber, die Betten sind bequem und nicht steinhart (was die meisten Hotels in Europa zu sein scheinen). Noch erstaunlicher ist, wie günstig die Zimmerpreise angesichts des hohen Standards der Unterkunft sind. Das Frühstück ist reichhaltig und auch sehr lecker. Wir haben jetzt schon oft im Restaurant zu Abend gegessen und es war jedes Mal ausgezeichnet. Thomas besitzt dieses entzückende Hotel und ist zufällig auch der kreativste Koch. Er hat viele Preise für sein Essen gewonnen und wir essen hier so gerne, dass wir jetzt regelmäßige Besucher sind. Wir können dieses Hotel und Restaurant wärmstens empfehlen - Sie werden nicht enttäuscht sein!"

Osteria Shardana

➤ Vordere Metzgergasse 18, 88131, Lindau, Bavaria, Germany

Pizza • Fastfood • Vegetarier • Italienisch

---

"Exquisite Küche aus Sardinien! Sensationell umgesetzte Fischrezepte von Francesca (einer echten Sardin), beste hausgemachte sardische (!) Pasta von Luisa (einer echten Sardin) und dazu ein Küchenchef Jacopo (ein echter Sarde), der nebenbei noch das sichertlich weltweit beste sardische Brot backt! Das alles mit hochwertigsten Zutaten (und einem entsprechenden Weinangebot), die (der) direkt von kleinen Bauern uind Anbietern aus Sardinien importiert wird.Dabei muss man beachten, dass die sardische Küche eine sehr eigene Küche ist und nichts mit italienischer Pizza/Pasta zu tun hat.Ach ja ... Kinder sind für eine sardische Familie das i-Tüpfelchen - sie werden als Bereicherung gesehen!Und noch ein Hinweis: Luisa und Jacopo sind seit Mitte/Ende April dort als Partner eingestiegen!"