Brunnauer - Étlap

Augustinergasse 13, 5020 Salzburg, Austria

🛍 European, Austrian, Vegetarian, Gluten Free

4.5 💬 3501 Vélemények

Telefon: +43662251010

Cím: Augustinergasse 13, 5020 Salzburg, Austria

Város: Salzburg

Ételek: 30

Vélemények: 3501

Weboldal: https://www.restaurant-brunnauer.at/de/startseite/

"We’re in the midst of enjoying our dinner at this outstanding restaurant. My wife had the potato truffle soup and I finished what I would consider the finest plate of pork belly that I ever tasted. The pork belly was balanced, crispy with a outstanding sauce and unusual cabbage finish. An outstanding dish. We enjoyed the main course as much as a starter. I had the schnitzel which was outstanding, crispy and more than an ample portion. The wife had the lamb which was beautifully presented in the unusual fashion looked and tasted great. Excellent wait staff and some Sommelier. I highly recommend this restaurant."


Cím

Térkép megtekintése

Roman Roman

Sehr angenehmes Ambiente. Kleine aber feine Speisekarte mit ergänzenden Tagesempfehlungen. Gute Weinkarte. Das Personal ist sehr freundlich und kompetent.

Vélemények

Johannes
Johannes

Das Lokal ist kulinarisch ein absoluter Genuss. Auch das Ambiente gefällt uns sehr gut. Wir waren zu einem Abendessen dort. Alle Gänge waren hervorragend. Die Weinempfehlung zu den einzelnen Gängen war perfekt wir haben uns diesbezüglich durch den Abend begleiten lassen. Eine Reservierung ist empfehlenswert vor allem zu besonderen Anlässen und Feiertagen.


User
User

You do not meet such places too often: a well decorated, sufficiently large table; professional but warm and friendly service; competent advice on wine selection and possibility to taste and compare before ordering; and above all: a variety of excellent dishes. Dinner was unforgettable and next time in Salzburg we will definitely return. Brunnauer must not have a Michelin star (yes, must be close! but is more convincing than many Stars restaurants.


User
User

We’re in the midst of enjoying our dinner at this outstanding restaurant. My wife had the potato truffle soup and I finished what I would consider the finest plate of pork belly that I ever tasted. The pork belly was balanced, crispy with a outstanding sauce and unusual cabbage finish. An outstanding dish. We enjoyed the main course as much as a starter. I had the schnitzel which was outstanding, crispy and more than an ample portion. The wife had the lamb which was beautifully presented in the unusual fashion looked and tasted great. Excellent wait staff and some Sommelier. I highly recommend this restaurant.

Salzburg

Salzburg

Salzburg, egy festői osztrák város, híres barokk építészetéről, zenei örökségéről és ételeiről, mint a Wiener Schnitzel és a Salzburger Nockerl, egy édes felfújt desszert.

Kategóriák

  • European Élvezze a kulináris utazást Európa-szerte az általunk kifinomultan készített menüvel, amely eredeti ételeket kínál Franciaországból, Olaszországból, Spanyolországból és még sok más helyről, a legfrissebb hozzávalókat használva, hogy a hagyományos ízek életre keljenek.
  • Austrian Autentikus osztrák konyha, amely olyan klasszikus ételeket mutat be, mint a Wiener Schnitzel és az Apfelstrudel. Egy kellemes utazás erőteljes ízek, gazdag hagyományok és az Alpok megnyugtató ízei között.
  • Vegetarian Élvezze élénk vegetáriánus ételeinket, amelyeket a legfrissebb zöldségekből, gazdag ízekkel és ízletes fűszerekkel készítettünk. Élvezzen egy ízletes, tápláló tányért, amely a természet legkiválóbb alapanyagait ünnepli.
  • Gluten Free Élvezze az ínycsiklandó, gluténmentes ételeket, amelyek friss alapanyagokból készülnek, biztosítva az íz és minőség mindenki számára. Élvezze a változatos lehetőségeket a előételektől a desszertekig, figyelembe véve a gluténérzékenységet.

Hasonló éttermek