"der Name taverna fein Die griechische Küche erweckte in mir und meinen Begleitern eine gewisse Erwartung, so dass wir mit gesundem Appetit die Taverne am Abend besteuerten. die Umgebung, die wir fühlten, war modern, hell und sehr angenehm. die Serviceleistung führte uns direkt an den Tisch, der für uns reserviert ist, wo wir einen schönen Blick über das gesamte Esszimmer hatten. Wir hätten gerne besser gehandelt, wenn wir uns nicht um die etwas billigen Tischsets aus Papier gekümmert hätten. die Karte der Taverne liest ausgezeichnet und man kann auf den ersten Blick sehen, dass hier ein anderer Anspruch verfolgt wird, als man es von traditionellen griechischen Restaurants kennt. als Vorspeisen konnten wir die folgende kleine Auswahl wählen: Tarama, gegrillter Otopus auf schwarzen Augenbohnen und Rote Rübensalat mit gegrilltem Löwenzahn. der rote Rübensalat schmeckte uns alle sehr gut, das war das Highlight der Vorspeisen! die Tarama war von ihrer Resistenz zu einer der besten Taramas, die ich je auf dem Teller hatte, nur für meinen Geschmack zu viel Zitronensaft zu der Tarama war es leider ziemlich verärgert. der gegrillte Otopus war eine echte Enttäuschung trocken und mit starken Rotstaromen, die uns immer mehr an Holzkohle erinnerte an das dünne Ende des Otopusarms. die Bohnen, mit bereicherten Kapern, waren sehr lecker. für die Runde der Hauptgerichte haben wir beschlossen, eine geflochten auf heißem Gemüse, Lamm frikassee und gegrillte Otopus gefüllt mit Tomaten und Feta. die Würste waren sehr lecker gewürzt und sehr heiß serviert in einer gerichtigen Form. der lamm frikassee war mit Absicht zu genießen, da für sie die südliche Küche waren nicht unbequem, Knochen vor Gericht zu finden. aber wir fühlten das eher als typisch und überraschten uns nicht. Der dampfende Lamm frikassee wurde mit gegrilltem Löwenzahn serviert. der gegrillte Otopus war jedoch eine Enttäuschung. im Haupt, die Röhre wurde mit eigenen Tentakeln gefüllt, aber schließlich wurden ein Cocktailtomate und ein Fetawürfel hinzugefügt. der Otopus wurde mit gerösteter Kartoffel (sehr lecker) und gegrilltem Löwenzahn (kalt) serviert. weil der Teller, auf dem das Gericht serviert wurde, auch kalt am Tisch war, verwandelte sich der Otopus leider auch schnell in ein kaltes Gericht. die otopus war reine Handwerkskunst gut gegrillt und butterig. nur warm hätte es wirklich besser gekostet. die einseitige Süssigkeit der Süsslagen (Spule Zahn Löwenzahnzahn) ist entweder wirklich typisch Griechisch (und ich entkam bis dahin) oder etwas unfehlbar. Ich weiß nicht. die weeps empfohlen, uns von der Service-Power zu essen waren alle sehr lecker und passen gut mit dem Essen. Leider war die Servicekraft später am Abend etwas überwältigt mit den Getränken Reordern, weil sie den gesamten Speisesaal allein verwalten musste. Dies ist einfach nicht für eine Serviceleistung, um den Barmann zu schaffen, musste helfen, so dass wir nach 30 Minuten wieder trocken geliefert wurden. wenn ich nicht in der Lage gewesen wäre, meine eigene Handwerkskunst zu schwächen, wäre der Preis völlig in Ordnung. die Vorspeisen rangieren zwischen 5 Euro und 12 Euro, nachdem ich mich erinnerte. die Hauptgerichte zwischen 12 Euro und 18 Euro. ein Glaswein (0,2) von ca. 5 6 Euro in guter Qualität. werde ich wieder in die taverna gehen? eher nicht oder nicht so schnell. Ich werde mich vorzugsweise auf die griechischen Restaurants zurückziehen, wo ich seit Jahren gut essen durfte, ohne mich zu schwächen. Vielleicht muss der eine oder der andere in Taverna besser spielen."
Rote-Bete-Salat
