Telefon: +41918571923
Adresse: via Locarno 24, 6514 Sementina, Switzerland
Stadt: Sementina
Gerichte: 8
Bewertungen: 819
Webseite: http://grottomalandra.ch/
"Leider war ich neulich in diesem Restaurant und war trotz der hervorragenden Fleischqualität sehr verwirrt. Es wurden 3 Steakfilets medium rare serviert, die alle komplett verbrannt und bitter waren. Ich wies den Koch darauf hin und seine Antwort war: "Aber sie sind perfekt, ich überprüfe die Garstufe mit einem Thermometer." Wie kann ein echter Koch so antworten? Selbst wer nur einmal einen Toast zubereitet hat, weiß, dass die äußere Schicht verbrennen kann, während das Innere perfekt gegart ist – aber die Bitterkeit des Verbrannten verdirbt natürlich alles. Trotzdem sind die Rippen wie immer ausgezeichnet, schade um die minderwertigen Schalotten bei den Vorspeisen, die mit sehr guten Salam...
Adresse
Camelia
Leckere Rippen und Spareribs! Freundliches und professionelles Personal!
Speisekarte - 8 Optionen
Alle Preise sind Schätzungen.
Salat
Frischer Gartensalat mit knackigem Gemüse, saftigem Hähnchenbruststreifen und einem leichten Zitronendressing.
Toast
Geröstetes Brot, knusprig gebräunt, oft serviert mit Butter, Marmelade oder als Beilage zu herzhaften Gerichten.
Tartare
Zartes, gewürfeltes, rohes Fleisch, gewürzt mit Senf, Kapern, Zwiebeln und Gewürzen, oft mit einem rohen Ei serviert.
Tiramisu
Klassisches italienisches Dessert mit geschichtetem Espresso-getränktem Biskuit und Mascarponecreme, bestäubt mit Kakaopulver.
Pizza Koch
Pizza Chef: Klassische Pizza mit knusprigem Boden, frischen Tomaten, Mozzarella und aromatischen italienischen Kräutern.
Cordon Bleu
Hähnchenbrust mit Schinken und Käse gefüllt, paniert und goldbraun gebacken.
Panna Cotta
Cremiger italienischer Nachtisch, sanft gewürzt und serviert mit Früchten oder einer süßen Soße.
Bewertungen
Denise
Ausgezeichnetes typisches Grotto, wie ich es mag, und eine wirklich niedliche und freundliche Kellnerin.
adventure1973oltre
Wir waren zu viert zum Abendessen und waren sowohl mit dem Empfang als auch mit den servierten Gerichten zufrieden. Wir fanden die Mitarbeiter sehr hilfsbereit und lächelnd.
Dony
Leider war ich neulich in diesem Restaurant und war trotz der hervorragenden Fleischqualität sehr verwirrt. Es wurden 3 Steakfilets medium rare serviert, die alle komplett verbrannt und bitter waren. Ich wies den Koch darauf hin und seine Antwort war: "Aber sie sind perfekt, ich überprüfe die Garstufe mit einem Thermometer." Wie kann ein echter Koch so antworten? Selbst wer nur einmal einen Toast zubereitet hat, weiß, dass die äußere Schicht verbrennen kann, während das Innere perfekt gegart ist – aber die Bitterkeit des Verbrannten verdirbt natürlich alles. Trotzdem sind die Rippen wie immer ausgezeichnet, schade um die minderwertigen Schalotten bei den Vorspeisen, die mit sehr guten Salami...
Kategorien
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Fleisch Entdecken Sie unsere köstliche Fleischauswahl mit fachmännisch gegrillten Steaks, zartem Huhn und geschmackvollen Lammgerichten, die alle bis zur Perfektion gewürzt sind für ein unvergessliches Esserlebnis.
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Europäisch
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Ausstattung
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Kinder
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Terrasse
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Sitzplätze
