BRASSERIE LE BOULEVARD

boulevard de Pérolles 39, 1700 Fribourg, Switzerland

🛍 Swiss, French, Diners, European

4.1 💬 1849 Anmeldelser

Telefon: +41264243598

Adresse: boulevard de Pérolles 39, 1700 Fribourg, Switzerland

By: Fribourg

Retter: 12

Anmeldelser: 1849

Nettside: http://www.leboulevard.ch/

"Sehr stimmig im Bistrotstil eingerichtetes Restaurant. Der Service war zu Beginn leider nicht ganz auf der Höhe. Es dauerte sehr lang bis wir bestellen konnten. Zur Vorspeise assen wir "Foie gras poelé", exzellent! Zur Hauptspeise gab es ein wunderbares, gut abgehangenes Entrecôte. Selten so gutes und auch zartes Schweizer Rindfleisch gegessen. Dazu wurden Pommes Frites und grilliertes Gemüse serviert. Das Gemüse war leider nicht ganz auf dem Level der anderen Speisen und die Service-Angestellte fragte erst nach, ob wir mehr Pommes Frites wollten, als wir gerade den letzten Bissen Fleisch assen. Darum nur vier anstatt fünf Punkte."


Adresse

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Nicole Nicole

Unfriendly waiter and unprofessional service. Delicious steak but burgers not up to par, resembling sausage meat, probably frozen. We will not return there.

Anmeldelser

Marta
Marta

Good steak but little quantity at this price (cheaper elsewhere). Exaggerated dessert prices. CHF 16.50. gourmet coffee with tasteless crème brûlée. Lack of taste for the soft chocolate too. The meal was generally good but average value for money.


Victor
Victor

The waiter put us at a table in the middle of other customers and there was too much noise!!! When we arrived we barely heard the waiter who told us to go to the table. We couldn't talk because we didn't get along! You could have placed us at a table a little further away knowing there was plenty of room. The staff was friendly. We took their specialty. The starter salad was good. The buttered steak with fries was good but too salty and there wasn't a single vegetable with the main course! Never seen that! Otherwise the toilets were clean and the building magnificent.


Michel
Michel

Sehr stimmig im Bistrotstil eingerichtetes Restaurant. Der Service war zu Beginn leider nicht ganz auf der Höhe. Es dauerte sehr lang bis wir bestellen konnten. Zur Vorspeise assen wir "Foie gras poelé", exzellent! Zur Hauptspeise gab es ein wunderbares, gut abgehangenes Entrecôte. Selten so gutes und auch zartes Schweizer Rindfleisch gegessen. Dazu wurden Pommes Frites und grilliertes Gemüse serviert. Das Gemüse war leider nicht ganz auf dem Level der anderen Speisen und die Service-Angestellte fragte erst nach, ob wir mehr Pommes Frites wollten, als wir gerade den letzten Bissen Fleisch assen. Darum nur vier anstatt fünf Punkte.

Kategorier

  • Swiss Sveitsisk mat byr på en deilig blanding av smakfulle kjøttretter, rike oster, friske grønnsaker og solid brød, alt som reflekterer de ulike kulturelle påvirkningene og tradisjonelle smakene fra Sveits.
  • French Klassisk fransk gastronomi som viser tidløs eleganse, vår meny tilbyr rike og smakfulle retter laget med tradisjonelle teknikker og sesongens ingredienser, og lover en uforglemmelig kulinarisk opplevelse. Bon appétit!
  • Diners Klassiske diners serverer et utvalg av mettende komfortmat, fra frokost hele dagen og saftige burgere til hjemmelaget kjøttkake, kremete milkshakes og klassiske amerikanske paier i en koselig, nostalgisk atmosfære.
  • European Nyt en kulinarisk reise gjennom Europa med vår utsøkt utformede meny, som har autentiske retter fra Frankrike, Italia, Spania og utover, ved å bruke de ferskeste ingrediensene for å bringe tradisjonelle smaker til liv.

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