Tortuga Loungebar - Menu

31535, Neustadt am Rübenberge, Germany

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Address: 31535, Neustadt am Rübenberge, Germany

City: Neustadt am Rübenberge

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Landgasthaus Meyer

Landgasthaus Meyer

Bahnhofstr. 2 | Poggenhagen, 31535 Neustadt am Rubenberge, Lower Saxony, Germany, Neustadt am Rübenberge

Cafés • German • European • Barbecue


"Das Landgasthaus Meyer im Neustädter Ortsteil Poggenhagen - unmittelbar an der dortigen S-Bahn-Station und damit auch für ÖPNV-Nutzer sehr attraktiv gelegen - hat eine lange wechselvoller Geschichte hinter sich und scheint nun nach zahlreichen Schließungen und Inhaberwechseln endlich in die "richtigen Hände" gekommen zu sein. Die neuen Betreiber haben dieses Lokal gehörig "aufgepeppt", dabei aber trotz der modernen Elemente traditionelle Akzente wohl dosiert beibehalten. Dies gilt für das rustikale Ambiente ebenso wie für die Speisekarte, bei der eine Vielzahl von überaus schmackhaften Schnitzelvariationen (einschl. einem "Wiener Schnitzel", das nicht nur so genannt wird, sondern auch wirklich vom Kalb stammt!) auf traditionelle Speisen in modernem Gewand treffen. Und dies alles in sehr guter Qualität und reichlich! Bei unseren inzwischen zahlreichen Besuchen haben wir dort noch nie eine Enttäuschung erlebt. Hinzu kommen die kulturellen Sonderaktionen im Festsal, bei denen Newcomern ebenso eine Chance gegeben wird wie überraschende Gastpiele echter hannöverscher "Lokalgrößen" (Wingenfelder, den "Köpfen" der neben den Scorpions wohl bekanntesten Hannoveraner Band "Fury in the Slaughterhouse"!). Und auch das Preisniveau ist angesichts der gebotenen Qualität sehr moderat! Last not least: Das Service-Team vermittelt dem Gast jederzeit das Gefühl, dass man wirklich ein willkommener Gast ist und nicht eine anonyme Einnahmen versprechende "Nummer"!"

Pfannenschmaus Im Ratskeller

Pfannenschmaus Im Ratskeller

Marktstraße 4, 31535 Neustadt Am Rübenberge, Deutschland, Neustadt am Rübenberge, Germany

Steak • German • European • Fast Food


"Wir haben das 4-Gang-Silvestermenue eingenommen, das ziemlich vielversprechend klang.Leider war das Ambiente nicht schön, da es sich bei dem Raum, in dem wir saßen, um einen Gewölbekeller handelte, der sehr ungünstige Schallverhältnisse hatte. Die mäßig lauten Tischgespräche von den vier anderen Tischen mit insgesamt etwa 22 Personen wurden durch die Raumakustik so verstärkt, dass man die Stimme erheben musste, um ein eigenes Gespräch führen zu können. Der Gruß aus der Küche war nicht bemerkenswert - je ein Canapé mit Weichkäse und Lachs belegt. Der Vorspeisenteller mit Serrano-Schinken, Galia-Melone, Salat und Büffelmozarella war schön angerichtet und schmackhaft zubereitet. Die Gemüsesuppe entsprach dem Niveau eines Landgasthofs, nicht Besonderes, aber in Ordnung.Wir wählten als Hauptspeise Kalbsmedallions und alternativ Hirschrücken mit Hase (eine seltene Kombination, fanden wir daher interessant).Die Kalbsmedaillions waren eher Schnitzel, sehr dünn und durchgebraten. Das Fleisch war gut, der Geschmack befriedigend, aber die Komposition ging am Thema vorbei.Das mediterrane Gemüse nicht schlecht, vielleicht etwas über den richtigen Garpunkt hinaus. Die Rosmarinkartoffeln waren gut.Der Hirschrücken war außen ziemlich dunkel, aber innen komplett roh, selbst "rare" hätte es nicht getroffen. Der gute Service ließ die Küche nacharbeiten, aber es war nicht mehr zu retten, da dann ganz durchgebraten. Der Hase war mit Abstrichen in Ordnung, ebenso das Wirsinggemüse und die Pilze, bei denen es sich um Dosenware handelte.Geschmacklich nicht überzeugend.Der Nachtisch sollte ein "mariniertes Birnencarpaccio" sein. Tatsächlich gab es eine dünn aufgeschnittene Birne, die teilweise von einer geschmacklich nicht eindeutigen Sauce bedeckt war. Das Vanille-Eis war gut. Interessanter Versuch, aber nicht wirklich gelungen.Das Restaurant ist eher geeignet, wenn man gut bürgerliche Küche sucht, darüber hinaus gehende Ambitionen werden eher nicht erfüllt.Das Preis-/Leistungsverhältnis ist grundsätzlich korrekt, ein 4-Gang-Menue zwischen 41 und 48 € passt. Leider entsprach an diesem Tag das Geschmackserlebnis nicht den vorher geweckten Erwartungen.Den stimmungsmäßig daher etwas belasteten Abend brachte der wirklich sehr gute Service dann doch noch zu einem versöhnlichen Abschluss. Der junge Mann versteht sein Handwerk und hat wirklich alles richtig gemacht."