Phone: +497662933011
Address: Badbergstr. 22, 79235 Vogtsburg-Oberbergen, Germany
City: Oberbergen
Dishes: 23
Reviews: 299
Website: https://www.franz-keller.de
"… genauso wie es im Badischen sein soll. Wir waren mal wieder am Wochenende mittags im gemütlichen Innenhof, wo es trotz Temperaturen von über 30° angenehm war. Obwohl nicht reserviert, haben wir einen der beiden letzten freien Tische bekommen. Das Essen war wie immer sehr gut und ohne Beanstandung, über die Weine von Franz Keller braucht nichts gesagt werden, diese sind alle ein wahrer Genuss. Anfangs war der Service sehr aufmerksam, was sich leider mit zunehmenden Gästen nicht halten konnte. Aber wir hatten eine schönen Platz und auch gar keine Lust in die Mittagshitze raus. Daher auch unsere Empfehlung für heiße Tage, aber vorher besser reservieren."
Address
Jacobus
Sehr gemütliches Landgasthaus mit gehobener badischer bzw. regionaler Küche. Ausgezeichnete Zubereitung und beste Qualität. Sehr gute und umfangreiche Weinkarte. Freundliches und kompetentes Personal. Gerne wieder beim nächsten Besuch im Kaiserstuhl.
Menu - 23 options
All prices are estimates.
Risotto
Creamy Arborio rice cooked to perfection, with a rich blend of Parmesan and fresh seasonal vegetables.
Tiramisu
A classic Italian dessert featuring layers of coffee-soaked ladyfingers, rich mascarpone cream, and a dusting of cocoa powder.
Side Salad
A refreshing mix of fresh greens, ripe tomatoes, crisp cucumbers, and crunchy croutons, lightly tossed with a tangy vinaigrette.
Cordon Bleu
Breaded chicken breast stuffed with ham and cheese, served with a creamy sauce.
Panna Cotta
Creamy, silky Italian dessert with a hint of vanilla, topped with berry coulis or fresh fruit.
Creme Brulee
A creamy custard topped with a layer of hard caramelized sugar.
Reviews
Heiderose
Acoss the street from the Schwarze Adler is the Rebstock, a fantastic unpretentious Bistro with the best traditional German food in the area. The young staff ( it is an honor to do your aprentiship at Keller) coud not have been nicer. Fantastic wines and we met Mr. Kellers son who invited us to visit hissumptous winery . A winelovers must to see.
Moritz
Zijn zondagavond gaan eten, helaas waren er verschillende gerechten niet meer te verkrijgen(uitgeput). Toch onze keuze gemaakt maar het gastronomisch peil was zeer laag, spaghetti carbonare zonder het tradioneel ei. De rest was voldoende maar ook niet meer. De nieuwe mensen hebben nog heel veel te leren zoals basilisum op het einde erbij voegen en niet bakken met het vlees. Pluspunt was de vriendelijke dienster die het toch nog iets aangenamer maakte. De eigenaars zouden toch mogen in het begin iets meer meewerken dan zullen ze er wel komen.
Lucrețiu
… genauso wie es im Badischen sein soll. Wir waren mal wieder am Wochenende mittags im gemütlichen Innenhof, wo es trotz Temperaturen von über 30° angenehm war. Obwohl nicht reserviert, haben wir einen der beiden letzten freien Tische bekommen. Das Essen war wie immer sehr gut und ohne Beanstandung, über die Weine von Franz Keller braucht nichts gesagt werden, diese sind alle ein wahrer Genuss. Anfangs war der Service sehr aufmerksam, was sich leider mit zunehmenden Gästen nicht halten konnte. Aber wir hatten eine schönen Platz und auch gar keine Lust in die Mittagshitze raus. Daher auch unsere Empfehlung für heiße Tage, aber vorher besser reservieren.
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