Bora Da Besa - Menü

Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6925, Sorengo, S. Grato

🛍 Wine, Swiss, Tapas, European

4.2 💬 573 Yorumlar

Telefon: +41919676777

Adres: Schweiz/Suisse/Svizzera/Svizra, Switzerland, Swiss Confederation, 6925, Sorengo, S. Grato

Şehir: Sorengo, S. Grato

Yemekler: 5

Yorumlar: 573

"Unter den Bäumen zu essen ist nett, aber wir haben einfach nicht mit dem Geschmack des Uruguay Chefs gepasst! Von der Nice Fork Broschüre, die uns dorthin führte, lasen wir über eine spanische mediterrane Küche, aber als wir saßen, wurde uns ein lateinamerikanisches Menü für Hauptgerichte mit einer eher begrenzten Auswahl vorgeschlagen.Wir können nicht sagen, dass Essen weder gut noch schlecht präsentiert wurde, aber wir mochten diese schwarzen Bohnen, das fettige Schweinefleisch, die Maispräsenz im Fischgericht nicht: einfach waren wir nicht auf den Kochstil eingestellt.Am Ende war das einzig Bemerkenswerte die Focaccia im kleinen Brotkorb! Was ist nicht die beste Note, für ein Restaurant!...


Adres

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Giuly Giuly

I've been twice for brunch... everything was really delicious . From the presentation of the brunch to the service and the place, the top

Menü - 5 seçenek

Tüm fiyatlar tahminidir.

Yorumlar

Aliana
Aliana

(Traducido por Google) Uno de los mejores restaurantes de Lugano. Muy buena cocina creativa y un servicio increíble. (Original) One of the best restaurants in Lugano. Very creative fine cuisine and amazing service.


paul
paul

An utterly charming restaurant, BdeB serves the best South American dishes I have encountered in Europe. They use the best of local ingredients and prepare them with care and excellent taste.The man behind this, Gagan, is one of the best hosts I have ever encountered. Welcoming, erudite, polyglot and international, he would be at home anywhere and here, at Bora da Besa, he has created a cultural and gastronomic oasis.The sea bass on a bed of sauteed chana, or chickpeas, was particularly good. A very new (to me) and entirely successful combination of flavours and textures.I intend to visit Tabla and Twist, his other restaurants in Lugano, as soon as the opportunity arises.


Mauro
Mauro

Unter den Bäumen zu essen ist nett, aber wir haben einfach nicht mit dem Geschmack des Uruguay Chefs gepasst! Von der Nice Fork Broschüre, die uns dorthin führte, lasen wir über eine spanische mediterrane Küche, aber als wir saßen, wurde uns ein lateinamerikanisches Menü für Hauptgerichte mit einer eher begrenzten Auswahl vorgeschlagen.Wir können nicht sagen, dass Essen weder gut noch schlecht präsentiert wurde, aber wir mochten diese schwarzen Bohnen, das fettige Schweinefleisch, die Maispräsenz im Fischgericht nicht: einfach waren wir nicht auf den Kochstil eingestellt.Am Ende war das einzig Bemerkenswerte die Focaccia im kleinen Brotkorb! Was ist nicht die beste Note, für ein Restaurant!

Kategoriler

  • Wine Dünyanın dört bir yanından özenle seçilmiş ince şaraplar, zengin kırmızıları, taze beyazları ve zarif roséları yemeklerinizle mükemmel uyum sağlar. Her şişenin benzersiz aromasını, lezzetini ve karmaşıklığını keyifle tadın.
  • Swiss İsviçre mutfağı, İsviçre'nin çeşitli kültürel etkilerini ve geleneksel lezzetlerini yansıtan lezzetli et yemekleri, zengin peynirler, taze sebzeler ve doyurucu ekmeklerin nefis bir karışımını sunar.
  • Tapas Paylaşmak için mükemmel, geleneksel ve modern etkileri birleştiren, küçük ve lezzetli yemek çeşitlerinden oluşan harika bir seçkinin tadını çıkarın. Bunu yaparken, damağınızı heyecanlandırmak için hazırlanmış çeşitli tat ve dokuları keşfederken her lokmanın tadını çıkarın.
  • European Avrupa'yı kapsayan bir gastronomi yolculuğuna, Fransa, İtalya, İspanya ve daha ötesinden otantik yemekler sunan, taze malzemeler kullanarak geleneksel tatları canlandıran özenle hazırlanmış menümüzle çıkın.

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